يُعد السحور من الوجبات الأساسية خلال شهر رمضان، حيث يساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للصيام.
ومع ذلك، قد تؤدي بعض الخيارات الغذائية غير الصحية إلى الشعور بالجوع والعطش والتعب أثناء النهار.
لذلك، من الضروري تجنب بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر سلبًا على صحة الصائم.
أطعمة ومشروبات يُفضل تجنبها في السحور
الكربوهيدرات المكررة والأطعمة السكرية
مثل الخبز الأبيض، المعجنات، والحلويات.
تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم، يليه انخفاض مفاجئ يؤدي إلى الشعور بالجوع والعطش.
الأطعمة المقلية والمُصنّعة
مثل السمبوسك، البطاطس المقلية، والوجبات السريعة.
تحتوي على نسبة عالية من الدهون والزيوت، ما يؤدي إلى عسر الهضم والشعور بالثقل.
المشروبات السكرية
مثل المشروبات الغازية، مشروبات الطاقة، والعصائر المعلبة.
تؤدي إلى زيادة احتباس السوائل بالجسم وتسبب الشعور بالعطش.
الأطعمة المالحة
مثل المخللات والمكسرات المملحة.
تسبب فقدان السوائل وزيادة الشعور بالعطش أثناء الصيام.
المشروبات التي تحتوي على الكافيين
مثل القهوة والشاي بكميات كبيرة.
تعمل كمدرات للبول، ما يؤدي إلى فقدان السوائل وزيادة خطر الجفاف.
الأطعمة الثقيلة والحارة
مثل اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالتوابل.
قد تسبب اضطرابات هضمية وتؤدي إلى الشعور بعدم الراحة أثناء النهار.
أفضل البدائل الصحية للسحور
لضمان صيام مريح والحفاظ على مستويات الطاقة، يُفضل تناول:
الكربوهيدرات الغنية بالألياف مثل الشوفان وخبز الحبوب الكاملة.
البروتينات الصحية مثل البيض، الجبن القريش، الفول، والزبادي.
الخضروات الغنية بالمياه مثل الخيار والطماطم، التي تساعد على ترطيب الجسم.
اختيار أطعمة صحية خلال وجبة السحور يُساعد في الحفاظ على مستوى الطاقة والترطيب طوال ساعات الصيام.
لذلك، يجب تجنب الأطعمة الدسمة والمُصنّعة والمشروبات السكرية، واستبدالها بوجبات متوازنة غنية بالعناصر الغذائية لضمان صيام صحي ومُريح.
أطعمة يجب تجنبها في السحور للحفاظ على طاقة الصيام